Hegro visbakwand Oceanic
Op en top visbakken met een hoog rendement. Het minimale gasverbruik en de superieure bakresultaten kenmerken deze gebruiksvriendelijke oven. Bakken met Oceanic HR levert een afbakwinst op van maar liefst 10%.
Vier verschillende panafmetingen zijn mogelijk. De grote pannen van 68x45 cm hebben een totale diepte van slechts 75 cm. Ideaal voor inbouw in mobiele verkoopwagens.
De besturing van deze oven realiseert u met een eenvoudig te bedienen touchscreen. Uiteraard is de Oceanic HR ook uit te rusten met een au bain marie, papbak, spoelbak en opbergladen.
Alle ketels zijn uitgerust met een lege pan detectie (oliegebrekbeveiliging). Ontbreekt er olie in de ketel, dan schakelt de brander automatisch uit. Ook verschijnt de melding oliegebrek in het scherm. De ketel start pas weer op als de olie is bijgevuld. Optimale veiligheid gegarandeerd.

